Resep Aneka Masakan Koki Indonesia

Bahan utama : 1 kg daging sapi (daging has dalam tanpa lemak), potong agak besar 1 liter air untuk merebus daging Bahan bumbu : 300 gram gula merah 2 sendok makan garam 4 buah cabe merah kita uleg kasar 1 sendok teh merica bubuk 8 siung bawang putih 1/2 ons ketumbar Cara membuat dendeng sapi enak : Langkah pertama adalah didihkan air (sebanyak 1 liter) kemudian masukkan daging sapi yang telah dipotong potong, dan masukkan juga bawang putih. Kemudian setelah daging sapi telah menjadi empuk dan air berkurang, angkat. Kemudian potong potong daging dalam ukuran yang lebih kecil. Langkah selanjutnya pukul pukul daging agar tambah lunak dan empuk. Kemudian masukkan lagi dalam air kaldu. Kemudian kita haluskan semua bumbu dan masukkan dalam air kaldu yang berisi daging sapi. Biarkan selama kurang lebih 3 jam agar bumbu meresap ke dalam daging sapi. Setelah 3 jam, angkat daging dan jemur daging dibawah terik matahari sampai benar benar kering. Kita panaskan minyak dan...

Home  »  Kue Basah  »  Resep Cara Membuat Carabikang Empuk dan Enak KUE BASAH Resep Cara Membuat Carabikang Empuk dan Enak Resep Cara Membuat Carabikang Empuk dan Enak , carabikang merupakan jajanan tradisional yang sampai saat ini masih banyak sekali yang membuatnya. Carabikang ini bahan pembuatannya adalah terbuat dari campuran tepung beras dan tepung terigu protein sedang dan bahan bahan lainnya. Untuk membuat cara bikang kita memerlukan cetakan khusus untuk membuat carabikang. Carabikang ini sangat enak dan lezat, cara membuatnya juga cukup mudah dan simple. Dalam membuatnya nanti jika sudah selesai, carabikang diolesi dengan bahan olesan yang terbuat dari santan yang telah didihkan. Tunggu resep jajanan tradisional lainnya hanya di  resepmasakan13 , selamat mencoba  membuat kue carabikang dirumah . Bahan biang membuat carabikang : 150 ml santan, dari 1/4 butir kelapa 2 sendok makan tepung beras Bahan : 35...

Resep Iga Konro Bakar Lezat Home  »  Masakan Indonesia  »  Resep Iga Konro Bakar Lezat Enak MASAKAN INDONESIA Resep Iga Konro Bakar Lezat Enak Resep Iga Konro Bakar Lezat Enak  - Setelah memberikan  resep cara membuat pecel madiun , kini kami melanjutkan dengan memberikan resep cara membuat iga konro bakar yang pastinya sangat lezat disajikan dengan sambal mangga dan juga nasi putih hangat. Bahan iga konro bakar  : 1 kg iga sapi yang masih ada dagingnya 2 liter air untuk merebus iga sapi 2 batang serai memarkan 3 sendok makan minyak untuk menumis 3 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya dan sobek sobek 5 butir cengkeh kita sangrai 5 cm kayumanis, sangrai 1 bungkus penyedap rasa, rasa sapi Bumbu yang dihaluskan : 8 butir bawang merah 3 buah keluwak, ambil dagingnya dan rendam dengan 2 sendok makan air panas 5 siung bawang putih 5 cm kunyit sangrai 1 sendok makan gula merah iris iris halus 1/2...

300 gr nasi putih pulen Garam secukupnya 5 siung bawang putih Kaldu bubuk secukupnya Cara membuat kerupuk puli : Pertama haluskan bawang putih, kemudian uleg dengan kaldu bubuk dan garam hingga benar benar halus. Kemudian campurkan bumbu yang telah di haluskan dengan nasi putih, aduk hingga rata. Jika dirasa kaldu bubuk dan garam masih kurang, dapat anda tambahkan sesuai selera. Lalu kita kukus nasi yang telah bercampur dengan bumbu tadi selama kurang lebih  20 menit. Angkat dan selagi masih panas, tumbuk nasi dalam ulekan, yang sebelumnya ulekan di alasi dengan plastik agar tidak lengket. Setelah halus kita bentuk adonan bulat bulat dengan diameter kurang lebih 3 cm. Setelah itu tipiskan atau pipihkan adonan dengan menggunakan roling pin. Setelah itu kita tata di atas tempayan dan jemur di atas terik matahari hingga benar benar kering. Setelah kering, kerupuk puli tanpa menggunakan bleng siap untuk di goreng. https://www.slideshare.net/purganzsquad/hp-08961335...

Bahan membuat keripik singkong : 1 kg singkong kualitas bagus dan masih segar 5 sendok makan garam 1 sendok makan kapur sirih 300 ml air 2 sendok makan gula pasir 5 siung bawang putih minyak goreng secukupnya Bumbu yang kita haluskan : 150 gram cabai merah keriting 8 butir bawang merah 1 1/2 sendok teh garam Cara membuat keripik singkong pedas manis : Kita bersihkan singkong, kupas kulitnya dan rajang dengan alat perajang yang bisa kita beli di pasar tradisional. pastikan saat merajang singkong ukurannya sama (ketebalannya sama). Kita campur air 300 ml dengan kapur sirih, aduk aduk hingga rata. Kemudian rendam singkong yang telah dirajang dalam larutan air kapur sirih ... diamkan selama kurang lebih 1/2 jam. Angkat dan tiriskan. Panaskan minyak goreng dan goreng singkong hingga kering dan matang. Angkat. Kita panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus dan aduk aduk, kemudian masukkan gula pasir aduk rata dan meletup letup. Kemudian masukkan singk...

Bahan membuat keripik singkong : 1 kg singkong kualitas bagus dan masih segar 5 sendok makan garam 1 sendok makan kapur sirih 300 ml air 2 sendok makan gula pasir 5 siung bawang putih minyak goreng secukupnya Bumbu yang kita haluskan : 150 gram cabai merah keriting 8 butir bawang merah 1 1/2 sendok teh garam Cara membuat keripik singkong pedas manis : Kita bersihkan singkong, kupas kulitnya dan rajang dengan alat perajang yang bisa kita beli di pasar tradisional. pastikan saat merajang singkong ukurannya sama (ketebalannya sama). Kita campur air 300 ml dengan kapur sirih, aduk aduk hingga rata. Kemudian rendam singkong yang telah dirajang dalam larutan air kapur sirih ... diamkan selama kurang lebih 1/2 jam. Angkat dan tiriskan. Panaskan minyak goreng dan goreng singkong hingga kering dan matang. Angkat. Kita panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus dan aduk aduk, kemudian masukkan gula pasir aduk rata dan meletup letup. Kemudian masukkan singk...

Bahan membuat keripik singkong : 1 kg singkong kualitas bagus dan masih segar 5 sendok makan garam 1 sendok makan kapur sirih 300 ml air 2 sendok makan gula pasir 5 siung bawang putih minyak goreng secukupnya Bumbu yang kita haluskan : 150 gram cabai merah keriting 8 butir bawang merah 1 1/2 sendok teh garam Cara membuat keripik singkong pedas manis : Kita bersihkan singkong, kupas kulitnya dan rajang dengan alat perajang yang bisa kita beli di pasar tradisional. pastikan saat merajang singkong ukurannya sama (ketebalannya sama). Kita campur air 300 ml dengan kapur sirih, aduk aduk hingga rata. Kemudian rendam singkong yang telah dirajang dalam larutan air kapur sirih ... diamkan selama kurang lebih 1/2 jam. Angkat dan tiriskan. Panaskan minyak goreng dan goreng singkong hingga kering dan matang. Angkat. Kita panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus dan aduk aduk, kemudian masukkan gula pasir aduk rata dan meletup letup. Kemudian masukkan singk...