Resep Cara Membuat Telur Areh

Resep Cara Membuat Telur Areh Khas Solo
Bahan Bahan untuk membuat Telur Areh Khas Solo
4 lbr daun salam
400 ml santan kental
2 cm laos
1 sdt ketumbar
3 siung bawang putih
1 sdt garam
25 lembar daun jambu klutuk ato di ganti dg kecap manis
Air secukupnya
6 butir telur ayam
4 siung bawang merah
Cara Membuat Telur Areh Khas Areh
Pertama  Rebuslah telur ayam dengan air dan daun jambu hingga matang untuk cara pertama atau dengan kecap manis untuk cara kedua ,lalu kupas telur ,sisihkan.
Haluskan bawang merah dan bawang putih ,rebus santan di wajan , maaukkan bumbu yg sudah di haluskan tadi
Masukkan laos ,garam daun salam ,aduk aduk ,bila santan tampak pecah masukkan telur , jika santal telah mengental kecilkan api.
Bolak balik hingga santan mengering dan sudah jadi areh
Lalu angkat , Telur Areh Khas Solo siap di sajikan
Itulah cara membuat Telur Areh Khas Solo

http://anekamasakankoki.blogspot.co.id/

Popular posts from this blog

cara membuat bumbu oles bakso bakar

Bumbu Sate Kambing Sebelum Di Bakar

Resep Membuat Nasi Gurih tanpa Santan