Resep Kol Gulung Isi Daging Sapi

Cara Membuat Kol Gulung Isi Daging Sapi.

Bahan bahan :
Daging sapi atau bisa juga ayam cincang 3 ons ,
Bawang putih 3 siung
Kentang , kupas kulit , rebus dan haluskan.
bawang merah 8 siung
telur ayam 5 butir
Daun kol lebar 15 , rendam falam air panas.
Mentega untuk menumis
Merica secukupnya
pala secukupnya
Garam secukupnya
dan penyedap lain.

Cara membuat kol gulung isi daging sapi :
Bawang putih dan bawang merah di haluskan kemudian tumis.
Campurkan kentang halus dengan tumisan bawang , bumbu bumbu dan daging sapi cincang tadi.
Masukkan telur ,aduk sampai rata.
Ambil daun kol kubis , kemudian isi dengan adonan tadi , lipat bungkus dengan daun kol tadi.
kemudian di kukus selama seperempat jam.
Tips agar kol tidak pecah , bisa pakai tali di bungkus kolnya.
Sajikan kol gulung isi daging sapi dengan saus.
Saus apa saja ,sesuai selera.

Itulah cara membuat Kol Gulung Isi Daging Sapi .

Popular posts from this blog

cara membuat bumbu oles bakso bakar

Bumbu Sate Kambing Sebelum Di Bakar

Resep Membuat Nasi Gurih tanpa Santan