Cara Membuat Kulit Lumpia Kering
Cara Membuat kulit lumpia kering
Bahan bahan yang di butuhkan :
tepung terigu 100 gr , protein tinggi
garam 1/2 sdt
telur ayam 1 buah , ambil putihnya.
minyak sayur 1 sdm
air 100 ml
Cara membuat kulit lumpia kering
Siapkan wadah , masukkan tepung terigu dan garam , aduk rata.
masukkan putih telur lalu aduk sampai tercampur rata.
Masukkan air sedikit demi sedikit dan aduk sampai rata dan kenyal ,lalu diamkan setengah jam.
siapkan wajan teflkn dan olesi dengan minyak, ambil adonan yang sudah jadi dan goreng kulit lumpia tipis saja.
Angkat lalu tiriskan
Itulah cara membuat kulit lumpia kering.
Comments
Post a Comment