Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo
Resep Praktis Cara Membuat Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo
Resep Cara membuat ayam goreng penyet sambal Ijo:
Bahan Bahan Untuk membuat Ayam Goreng Penyet sambal Ijo :
Ayam 1 ekor ,potong menjadi 6 bagian
bawang putih 5 siung ,haluskan
serai 2 batang ,geprek
daun jeruk 4 lembar
kunyit 5 cm ,haluskan
jeruk nipis 1 buah ,airnya saja
kemiri 5 buah ,haluskan
lada halus 1/2 sdt
garam secukupnya
kaldu ayam bubuk secukupnya
Bahan untuk membuat sambal ayam goreng penyet sambal ijo:
bawang putih 2 siung
bawang merah 1 siung
cabe rawit 10 biji
garam secukupnya
Cara Membuat Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo :
Ayam di masak bersama dengan serai dan bumbu yang telah anda haluskan dan daun jeruk.
Rebus sampai bumbu meresap ,kalau sudah mendidih lalu angkat dan tiriskan kemudian goreng dengan minyak goreng.
goreng ayam smpai berwarna kecoklatan.
sambil menunggu ayam matang ,kita buat sambal ijonya
Cara buat sambal dengan memakai cobek.
kalau sudah halus sambalnya, siram dengan minyak panas agar rasanya enak.
Jika ayam sudah matang ,angkat dan tiriskan.
Penyet ayam dengan sambal Ijo.
Itulah cara Membuat Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo.
Comments
Post a Comment