Resep Membuat Rujak Kangkung Khas Kuningan


  • Resep Membuat Rujak Kangkung Kuningan
  • Bahan bahan untuk membuat rujak kangkung :
  • 2 ikat kangkung
  • Bahan untuk sambal rujak kangkung kuningan :
  • cabe rawit 20 gr 
  • cabe merah besar 30 gr
  • tomat merah 50 gr
  • terasi bakar 15 gr
  • cabe merah keriting 20 gr
  • asam jawa 20 gr
  • garam 1/4 sdt
  • penyedap rasa 1/8 sdt
  • gula merah 100 gr
  • air 25 ml

  • Cara Membuat Rujak Kangkung Khas Kuningan :
  • Kangkung di bersihkan dahulu ,potong potong 5 cm, di rebus sebentar saja agar masih segar
  • kukus cabe rawit , cabe merah ,tomat lalu haluskan bersama gula merah , asam jawa , terasi , penyedap rasa dan garam lalu beri air sedikit.
  • masukkan kangkung ke piring saji lalu masukkan sambal rujak yg sudah di ulek tadi.


Popular posts from this blog

cara membuat bumbu oles bakso bakar

Bumbu Sate Kambing Sebelum Di Bakar

Resep Membuat Nasi Gurih tanpa Santan