Resep Tempe Bacem tanpa Air Kelapa

Bahan bahan untuk membuat tempe bacem :
tempe 500 gr , potong sesuai selera
air 400 gr
gula merah 2 sdm
air asam 2 sdm
daun salam 2 lembar
lengkuas 2 cm lalu , lalu geprek.
garam secukupnya 
gula secukupnya
kecap secukupnya
minyak secukupnya
Bumbu yang harus di haluskan :
bawang merah 5 siung
bawang putih 4 siung
kemiri 3 butir
ketumbar 1 sdt
Cara membuat Tempe Bacem :
masukkan bumbu halus ke panci yang sudah berisi air,
tambahkan gula merah,air asam, daun salam ,lengkuas ,kecap manis ,garam dan gula.
lalu masukkan tempe yang telah di potong potong
kedalam air dan bumbunya meresap ke dalam semua.
angkat lali dinginkan.
yang terakhir ,panaskan minyak lalu goreng tempe sampai kecoklatan
lalu angkat.

Popular posts from this blog

cara membuat bumbu oles bakso bakar

Bumbu Sate Kambing Sebelum Di Bakar

Resep Membuat Nasi Gurih tanpa Santan